E' un attrezzo che può rivelarsi molto utile per chi deve decorare spesso bordure di piatti
Si tratta di un utensile in alluminio dotato di numerosi forellini...vi conviene guardare l'immagine per capire come è fatto, perchè è molto più complicato descriverlo che usarlo!
Lo si aggancia con un'estremità al bordo del piatto, si infila la punta della matita vetrografica in uno dei fori e, spingendo la matita verso il centro del piatto si fa scorrere il filettatore lungo tutto il bordo.
Alla fine dovremmo aver delimitato una bordura regolare la cui ampiezza è determinata dalla scelta del forellino da usare come perno: tanto più esso è lontano dal bordo del piatto e tanto maggiore sarà l'altezza della bordura circolare...molto pratico, non è vero?!
© Rossana Radaelli-18.05.06
